今年以來，作為為民辦實(shí)事項(xiàng)目之一，上海市將80家傳統(tǒng)菜市場升級(jí)改造成“斜杠”菜場。

傳統(tǒng)菜場的場景是潮濕的地面、混雜的氣味、討價(jià)還價(jià)的喧囂……“斜杠”菜場打破傳統(tǒng)邊界，構(gòu)建多元業(yè)態(tài)，既提供代炒菜、理發(fā)、托育、健身等多樣化服務(wù)，又引入了知名餐飲品牌等豐富選擇。

從傳統(tǒng)菜場向“斜杠”菜場升級(jí)蛻變，是社會(huì)發(fā)展和理念轉(zhuǎn)變帶來的必然。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展與人民生活水平提高，菜場不應(yīng)只是單純的“買菜之地”，而是要從“滿足基本需求”向“服務(wù)高品質(zhì)生活”跨越，成為融合多元服務(wù)的社區(qū)生活樞紐和“一刻鐘便民圈”的重要載體。

菜場姓“菜”的本質(zhì)不能丟。上海市堅(jiān)守“民生為本”初心，一方面通過政策補(bǔ)貼、企業(yè)讓利，穩(wěn)定平價(jià)菜供應(yīng)、豐富菜品品種；另一方面通過優(yōu)化攤位布局、改善衛(wèi)生環(huán)境、引入智慧管理，讓傳統(tǒng)菜場的便利與現(xiàn)代消費(fèi)的舒適相得益彰，實(shí)現(xiàn)了市民與商戶的“雙贏”。

菜場姓“菜”，形式和內(nèi)涵需與時(shí)俱進(jìn)。菜場拓展功能，不能進(jìn)行簡單的業(yè)態(tài)疊加，而是要精準(zhǔn)對接居民需求，打造“菜場＋”多元生態(tài)。比如在老齡化程度較高的社區(qū)，引入便民理發(fā)、健康體檢、老年食堂等服務(wù)，讓菜場成為“銀發(fā)友好”空間；針對年輕群體聚集區(qū)域，貼合其消費(fèi)習(xí)慣，嵌入咖啡輕食、文創(chuàng)手作、親子互動(dòng)等業(yè)態(tài)，讓菜場成為社交打卡新選擇?！?/p>

菜場不僅是消費(fèi)場所，更是承載社區(qū)記憶與鄰里情感的空間。應(yīng)注重“場景營造”，喚醒菜場的“煙火氣”，鎖住傳統(tǒng)攤位的“人情味”。比如鼓勵(lì)攤主與居民建立互動(dòng)，定期舉辦鄰居故事會(huì)、美食節(jié)、農(nóng)產(chǎn)品科普活動(dòng)等，助力增進(jìn)鄰里感情。

從“賣菜”到“賣服務(wù)”，從“單一功能”到“多元生態(tài)”，上海市“斜杠”菜場的創(chuàng)新實(shí)踐告訴我們，在城市高質(zhì)量發(fā)展中，既要謀求現(xiàn)代化，也要守住“煙火氣”；讓傳統(tǒng)業(yè)態(tài)在時(shí)代浪潮中綻放新生，必須堅(jiān)持以人為本、守正創(chuàng)新。