外賣平臺“大戰(zhàn)”又升級了！就在上周末，社交平臺上曬出的訂單，商家門口蜂擁的騎手，奶茶店里“抓狂”的店員……單日訂單量突破歷史峰值，騎手收入猛增，某平臺一度癱瘓，有媒體將其稱為“史詩級”外賣大戰(zhàn)。

“史詩級”從何而來？補(bǔ)貼。“滿25減21”“滿18減18”“0元外賣”……近日，某平臺啟動500億元補(bǔ)貼計劃，另一平臺則以海量優(yōu)惠券予以“反擊”。“戰(zhàn)局”猛然進(jìn)入白熱化階段。

套用一個經(jīng)典句式：做生意不是請客吃飯。即便做的是送飯的買賣，也是如此。補(bǔ)貼狂歡，帶來的“歡”難以持續(xù)，激起的“狂”更是讓人隱隱不安。表面上看，巨頭們?nèi)鲥X，用戶“躺贏”、騎手增收、商家爆單，多方獲益，但明眼人都看得出，如此燒錢不會久遠(yuǎn)。更何況，互聯(lián)網(wǎng)是有記憶的，從電商、團(tuán)購到網(wǎng)約車、共享單車，一輪輪“補(bǔ)貼大戰(zhàn)”劇情何其相似，甚至連“劇本”都沒更換。

今年5月，國家市場監(jiān)管總局等五部門曾約談外賣平臺企業(yè)，要求合法規(guī)范經(jīng)營，公平有序競爭，共同營造良好市場環(huán)境?！盁X大戰(zhàn)”算有序競爭嗎？能營造良好環(huán)境嗎？答案，不言自明。誠如專家所言，“內(nèi)卷式”競爭最典型的“癥狀”就是競相壓價擴(kuò)張產(chǎn)能。平臺以低價換流量、靠補(bǔ)貼搶市場，將數(shù)據(jù)越做越“神”，把泡沫越吹越大，這不正是“低價、低質(zhì)、低水平競爭”的具象化嗎？

好生意絕不是補(bǔ)貼出來的、更不是“內(nèi)卷”出來的?！罢埧统燥垺?，穩(wěn)不住市場份額，只會讓市場環(huán)境愈發(fā)混亂。當(dāng)然，空談無益，“內(nèi)卷”的一大特點(diǎn)，就是置身棋局、身不由己，不跟進(jìn)就有被擠下“牌桌”之虞。以目前情況來看，除了約談，監(jiān)管部門或有必要進(jìn)一步出手，給這場狂歡降降火。

此外，競爭邏輯也有革新的可能。外賣平臺“大戰(zhàn)”不該只是“紅包+流量”的競技，而是一整套商業(yè)綜合能力的較量。換言之，應(yīng)從追求短期數(shù)據(jù)，轉(zhuǎn)為長遠(yuǎn)布局。比如，近日有平臺啟動“雙百計劃”，幫助更多品質(zhì)餐飲商家實(shí)現(xiàn)線上生意可持續(xù)增長。從消費(fèi)端到商家端，從補(bǔ)貼到配送、運(yùn)營、售后，這種全鏈條、長期主義的視角，或許才是有序競爭的應(yīng)有之義。