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      快評|酒店洗滌可以外包但責(zé)任不能“甩手”

      2025-06-04 16:27:11?作者:孫維國?來源:東南網(wǎng)  責(zé)任編輯:孫勁貞   我來說兩句

      近日,有網(wǎng)友在社交平臺發(fā)帖稱,自己入住杭州西溪紫金港亞朵酒店時,發(fā)現(xiàn)床上的其中一個枕套上印有當(dāng)?shù)匾患裔t(yī)院的Logo標(biāo)識。對此,6月3日晚間,涉事酒店發(fā)文致歉:對于客人反饋的枕套標(biāo)簽問題,我們向客人和所有關(guān)心亞朵的朋友們誠摯道歉?。?月4日《央廣網(wǎng)》)

      一個印有醫(yī)院標(biāo)識的枕套,引發(fā)的輿論關(guān)注,遠不止于“枕頭套錯了”這么簡單,其核心不是一只枕套是否干凈,而是酒店服務(wù)行業(yè)背后那條看不見的質(zhì)量鏈條是否牢靠,管理閉環(huán)是否真正閉合。

      公眾對這類事件高度敏感,不是小題大做,而是因為酒店作為一個承載“陌生人信任”的行業(yè),其服務(wù)品質(zhì)天然帶有公共屬性。一個旅客,之所以敢在酒店安心住下,是相信酒店在衛(wèi)生、隱私、安全上的專業(yè)把控?!搬t(yī)院枕套”事件戳穿的,恰恰是這個信任機制中最脆弱的一環(huán)——責(zé)任外包、流程失控、監(jiān)管缺位。

      從酒店方面的回應(yīng)來看,問題出在洗滌供應(yīng)商。但這恰恰才是值得警惕的真問題:服務(wù)質(zhì)量能否“分包”?顧客體驗是否可以“轉(zhuǎn)交”?在“成本管控”“流程外采”成為行業(yè)普遍做法的背景下,不少酒店雖然將清潔、洗滌等環(huán)節(jié)“外包”出去,但“責(zé)任”二字卻不能隨之打包“甩手”。

      表面上是一次洗滌流程的“烏龍”,深層是行業(yè)對于衛(wèi)生安全邊界的模糊和放松。難道只有顧客發(fā)現(xiàn)問題、引發(fā)輿情,酒店才開始排查整改?為何酒店日常質(zhì)檢流程中無法察覺異物混入?“100%排查”應(yīng)該是日常機制,而非事后應(yīng)急。

      這起事件也提醒我們,數(shù)字化表單、外包管理平臺、打卡監(jiān)督系統(tǒng)等看似先進的“現(xiàn)代管理工具”,如果缺乏實質(zhì)監(jiān)管、日常抽檢和責(zé)任落實,最終可能變成形式主義的遮羞布,甚至成為推卸責(zé)任的擋箭牌。

      與此同時,也應(yīng)看到,酒店行業(yè)作為標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的代表,對外包服務(wù)的依賴正不斷深化。從床單毛巾到客房保潔,從早餐外送到設(shè)施維修,外包已經(jīng)成為常態(tài)。但“誰服務(wù),誰負責(zé)”的責(zé)任鏈條不能斷,尤其在涉及消費者健康和權(quán)益的領(lǐng)域,更不能“只講效率不顧底線”。企業(yè)有自由選擇合作伙伴的權(quán)利,但更有保障客戶權(quán)益的義務(wù)。

      今天的一只“醫(yī)院枕套”,可能就是明天的某個“安全隱患”。公眾的不安和質(zhì)疑,其實并不是不講道理,而是對服務(wù)行業(yè)“誠信底線”的一種本能防衛(wèi)。一張床的干凈與否,關(guān)乎游客的安心,也關(guān)乎酒店的形象。高品質(zhì)的服務(wù),不是宣傳冊上寫出來的,不是危機后道歉聲明中表態(tài)出來的,而是從源頭防控、流程閉環(huán)中做出來的。

      “干凈整潔”不應(yīng)該成為行業(yè)的追求目標(biāo),本應(yīng)是最低門檻。真正值得行業(yè)反思的,是在大大小小的管理環(huán)節(jié)中,是否還藏著更多“看不見的醫(yī)院枕套”?(孫維國)

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