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創(chuàng)收型食堂為該部機關工作人員提供可帶回家的各種主副食品及點心，盡管須適當收費，但絕對價廉物美，系服務型食堂“免費服務”的“外延”。

經(jīng)營型食堂系部機關對社會營業(yè)的經(jīng)濟實體，所賺收入既是機關“外快收入”的一部分，也是公務員免餐午餐費用的主要來源。

見識了真正的部委食堂及附屬的創(chuàng)收型和經(jīng)營型“食堂”，再對照被該新聞濃墨頌揚的廣電總局“320餐廳”及國家發(fā)改委對社區(qū)開放的“一家餐廳”，它們該作何歸類——難道還須多費口舌乎！

這就揭示出五個關鍵思考：

一是有關部門曾經(jīng)甚至仍在直接或變相經(jīng)商。二是創(chuàng)收和經(jīng)營的“食堂”也打出食堂牌號，眾所周知，真正的機關食堂無須繳稅，水電煤氣等均從行政經(jīng)費走帳，當食堂被“食堂”所掛靠，其醉翁之意不言而喻——如此成本節(jié)約，其對外經(jīng)營的飯菜當然“真便宜”，而“食堂”們的收益則更為豐厚。三是2006年5月國務院就發(fā)布《關于加強和改進社區(qū)服務工作的意見》，其中明確倡導政府機構、事業(yè)單位的內(nèi)部食堂、浴池、文體科教等服務設施向社區(qū)居民開放——透過該新聞，我們能夠發(fā)現(xiàn)這事落實得并不好，可說來如此這般也并不奇怪。四是部委食堂開放，先得取消一些部委的“食堂特權”。五是新聞標題制作不可嘩眾取寵，新聞寫作則當名實相符。